【珈琲館】和黑貓一起曬太陽，珈琲館舒服的才是最好@日木安

3月 06, 2016 Labels: 美食餐廳

【珈琲館】和黑貓一起曬太陽，珈琲館舒服的才是最好@日木安

台北已經是珈琲館太多的地方，各種風格、各種甜點、各種飲料、上山下海各種景觀，你想得到的珈琲館，大概都有人開了吧。所以要找一間珈琲館待著絕對不是很難的事，可是若要找間飲料有特色的就稍微難了點、再加上甜點有水準更難了點，以上條件都具備但音樂ok、人少清幽，你還是待在自己家吧(但可能以上又都沒有惹)。

從學生時代就開始走闖台北珈琲館，若要推薦珈琲、甜點、音樂、風景、甚至有貓或寵物友善的家店，都可以各自有代表性的名單。但是這麼多年下來，覺得找間珈琲館大概跟選擇另一半一樣，花俏的條件都不重要，最重要的是相處起來舒服自在，才能長長久久。所以今天推薦的是相親珈琲館(不是啦!)…今天要推薦的是，一個舒服的窩，你可以用什麼角度去找，也許人人不同，但也不用人云亦云。

條件一：有陽光有美景，公園綠蔭無價

最近FB三不五時就來篇窗景最美的十間珈琲館之類，大多我也去過，不過日木安不但是窗景美，它直接面對的就是公園啊！培英公園在大直是超過２０年資歷的老公園，坐在店裡看窗外，光是陽光和綠蔭就別說多舒服了。過年時隔壁桌是家族聚，小朋友直接放生到公園打球玩耍，對爸媽來說可以輕鬆聊天又能看到小朋友的情況，對小朋友而言不用枯坐店裡聽大人聊沒興趣的事可以放心玩，玩累了進來喝飲料吃點心，這對彼此來說有多好就有多好。對店裡其他人客而言，小孩不會在你旁邊鬼叫也是很大的福報（阿彌陀佛）。

最近通常是週末下午光顧，坐在落地窗旁，四五點時的陽光灑進來在暖冬裡格外舒適，對面的座位上睡著店貓，牠想必也在冬陽裡睡到樂爽，偶有貓迷來拍照也不妨牠的享樂午睡時光。

條件二：店內佈置風格至上，氣氛自在最好

台北不乏假掰風格珈琲館，偶爾一坐也會驚嘆不已，不過去了一次就很難再去第二次。原因無它，假掰店家前仆後繼，今天去了一家明天還有十家，想要嘗鮮總不乏選項。不過真的能夠享受自在的氛圍，在店裡舒心地做自己想做的事、看書發呆上網吃飯說話都沒牽掛的，還是要找和自己風格對味的珈琲館。在太有特色的店家裡，人太忙了，忙著拍照忙著感受忙著品嚐忙著討論，就是沒有空白的時間給自己。

日木安所在地，原本是有陣子紅極一時的柴燒披薩，披薩我都還沒吃到店家就不知為何消失了，幾經轉手變成現在的日木安。經過時驚訝於它的風格，這排店家是實踐大學同學和附近住家的小吃廚房，所以每間店雖說是有店面，也只比路邊攤多了些座位，簡單快速至上。但日木安硬是在這樣的條件下，把現有的優點發揮到最大。透明的遮罩引入大好陽光，店內的佈置與家具看來都是二手品居多，但在老闆（不愧是藝術家來著）的巧思與品味調和下，每樣東西混搭起來竟挺到位，成為一種自然派工業風（我覺得啦）。

上圖：我最喜愛的座位，這個角度百看不厭！

門口的沙發直接面對大公園，也是相當熱門的座位區。

這片磚牆不是為了鄉村風裝潢的，而是它本人本來生成時就這樣，倒是跟上了現在的復古新潮呢。

一抬頭，這燈的線條也好美啊!

條件三：飲品普通中上即可，音樂品味大加分

這年頭只要珈琲豆選得好、或者找對供應商，技術稍加磨練，大概每個店家端上來的都不會太離譜，畢竟７－１１都在賣拿鐵了不是。至於茶飲那就更別提了。但說真的要找到一杯喝下就流淚的手沖珈琲或拉花神乎其技想要跪下求藝的老闆那你也是想太多。所以對於飲料我的要求不多，正常即可。是說日木安若要推薦一杯的話，我個人很喜歡「沙士冰美式」，顧名思義就是那個意思，非常有衝突和驚喜感的飲料，好喝而且符合這整家店給人的感覺：設計、創意、驚喜。