京都旅遊,原來如此:在鴨川野餐看風景也有潛規則?

喜歡日本旅遊而且一個地方要去好多次的捧由,推薦「別傻了 這才是_ _」這系列。包含了京都、大阪、東京、北海道等地,每個城市都有自己的潛規則XD



想融入當地不想被當成白目觀光客,或是想要更了解在地的文化,讓自己在當地旅遊的時候更深入其境,這裡面收集的梗真的很有意思(有些還蠻噗哧的)。






第一個會心一笑的點是:在鴨川沿岸賞景,要等距離排排坐!



根據自己曾去過鴨川的經驗來說,對這條規則可說是毫無印象,畢竟是觀光客嘛,哪兒有位子哪兒坐,何況觀光客造訪的時間通常會與當地人出沒時間錯開der。不過書中的解釋非常合理,京都人是很在意人與人適當的「距離」,因此等距離拉開坐下,也是對不認識的彼此尊重各自的空間。



上網搜尋了一下鴨川的圖片,嚇,隨便google到的一張還真的是有等距離排排坐的樣子啊~~~





圖片來源:http://www.wikiwand.com/zh-hk/%E9%B4%A8%E5%B7%9D_(%E6%B7%80%E5%B7%9D%E6%B0%B4%E7%B3%BB)



 



其他幾個值得旅第一個會心一笑的點是:



著迷當地人去的店家>>店門口排隊的先刪去。



京都人不喜歡自己像個傻觀光客一樣在店門口排隊是其一(觀光客到底在當地人眼中看來有多傻呢?)



另一個原因是京都人都會支持自己常去的老店,這些店家與常客長期以來建立的信任感是京都人很重視的。那,萬一自己的愛店變成觀光名店怎麼辦?常客當然是有特別待遇的,據說常客會默默繞開人群到店家的後門,請工作人員幫自己留一份XD



所以,若是你的旅遊想體驗京都人的日常生活,門口排隊的店就先刪除吧。



 



*超市就是IZUMIYA與FRESCO



旅行中免不了要買些日用品,或是省錢旅遊兼體驗當地食材想自己下廚,都要找間超市shopping一番。旅人搞不清楚應該去哪家消費,總之旅館附近有什麼就是什麼了,這篇文章一說,似乎對這二家超市喚起了模糊的印象。



到超市一定要買的東西有:



京野菜:京都人每餐必吃!



薄口醬油大瓶裝:清爽風味必備



御番茶:沒喝過據說口味像臭豆腐一樣毀譽參半,下次想試試看 



超大塊的油豆皮、各式醬菜、熟食賣場的排牛排、三角形的豆皮壽司(不是圓柱形喔!)







圖片來源(裡面還介紹了京都各家分店): http://kyoto.letsgojp.com/archives/10206/



 



*「天一」與「王將」無可取代!別誤會,京都人不是只有淡口味



說真的過去的旅遊介紹總會著眼在京都風味是淡口這方面,雖然也知道京都拉麵和所有日本拉麵一樣鹹到死!!!但淡口味的印象深植人心,並沒有想過京都人本身的味覺可以這麼兩極(話說回來誰不是呢?)



原來京都人除了湯豆腐,也很愛天一和王將這類重口味食物,而且還是像台灣人懷念蚵仔煎一樣在想的啊~~



不過天一與王將在京都也都不只一家店,除了總店之外,他們對各分店的評價也不一,想吃吃看的話還是要多做研究才行(挽袖)







 



* 說到oo就一定要跟oo店買! 



京都人不會輕易背叛自己喜愛的老店,所以跟著季節走的甜點當然也不例外,六月三十就要吃的水無月,不只是代表夏天來了,還有另一層向誰購買的意義~每一家都各自有自己非買不可的死忠名店。





例如紅豆大福一定要買出町雙葉(真的好吃)、金平糖就是綠壽庵清水(以前只注重造形的我下次要特別去瞧瞧)、松風(有白味噌的蜂蜜蛋糕)(還沒吃過)(一定要補)的話就是龜屋陸奧。今宮神社前的炙餅,一和與飾屋都各有死忠顧客支持。真的算是京都人才有的堅持吧。下次一定要吃的心情已經默默燃起了!!





龜屋陸奧的松風 http://kameyamutsu.jp/parts_etc/matukaze480.jpg